ผลไม้กินกับไวน์แดง ควรเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เพื่อให้เข้ากับไวน์แดงที่มีรสฝาด ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ รวมถึง แบล็กเคอร์แรนท์ เชอร์รี่ ทับทิม แอปเปิ้ล เป็นต้น

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

สารเติมแต่งต่าง ๆ เช่น น้ำตาล ผงยีสต์ และสารช่วยตกตะกอนนั้นพบได้มากในปัจจุบันเมื่อเทียบกับการผลิตไวน์ในอดีต ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การใช้ไม้โอ๊คนั้นมีมาอย่างยาวนานหลายร้อยปีและมันมีไว้สำหรับเพื่อใช้เก็บไวน์เท่านั้น จนมีการค้นพบว่าการบ่มไวน์ในถังโอ๊คนั้นมีประโยชน์ต่อรสชาติของไวน์อย่างมาก

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ในยุคอียิปต์โบราณ มีการเพาะปลูกองุ่นเพื่อทำไวน์อย่างเป็นระบบระเบียบมาก มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเทพเจ้าต่าง ๆ ในตำนานเทพ ไม่ว่าจะเป็น 

ในวัฒนธรรมยุโรปได้มีการค้นพบความสุขของการดื่มสปาร์คกลิ้งไวน์หลังจากที่ไวน์ต่าง ๆ ถูกผลิตขึ้นเพื่อการค้าและถูกนำมาหมักเป็นครั้งที่สองเพื่อผลิตสปาร์คกลิ้งไวน์ นอกจากนั้นในช่วงเวลานี้เถาองุ่นต่าง ๆ ที่ได้ปลูกได้สำเร็จในยุโรปก็ได้ถูกส่งไปยังทวีปอเมริกาใต้เพื่อปลูกทำการเพาะปลูก

เครื่องจักร และวิทยาการสมัยใหม่ ในขั้นตอนการเก็บเกี่ยวผลองุ่นของแต่ละไร่ จะเริ่มเมื่อมีผลองุ่นที่สุกจัดพร้อมๆ กันมากๆ จึงจำเป็นต้องใช้เครื่องจักรเข้ามาช่วยในการเก็บเกี่ยวก่อนที่ผลองุ่นจะเกิดความเสียหาย

หากท่านอยากลองดื่มไวน์แดงจริงๆและยังไม่รู้ว่ายี่ห้อไหนอร่อย ผมแนะนำให้ลองถามเพื่อนของท่านดูครับว่าเพื่อนของท่านชอบกินไวน์อะไร

เทคนิคการใช้ “ไวน์ทำอาหาร” แบบเชฟมืออาชีพ

ช่วยผ่อนคลายความเครียด ทำให้นอนหลับสบาย

จับบริเวณที่กานแก้ว โดยใช้นิ้วหัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลางบีบบริเวณที่ก้านแก้วไวน์ แล้วยกขึ้นมาดื่ม 

นักวิจัยจากประเทศสเปนแนะนำว่าการดื่มไวน์อาจช่วยชลอความสูงวัย หรือความแก่ ไวน์แดง หลังจากพบสารเมลาโทนินในผิวขององุ่น รวมทั้งอาหารอีกหลายชนิด เช่น ข้าว หอมหัวใหญ่ และลูกเชอร์รี่ เป็นต้น การดื่มไวน์สามารถป้องกันเซลล์จากการถถูกทำลายตามอายุไขที่เพิ่มขึ้น ทำให้ร่างกายกระฉับกระเฉง คล่องแคล่ว และกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น 

การเลือกซื้อตู้เย็น ไม่ใช่แค่ระบบแช่เย็น แต่ต้องครบและคุ้ม

การเลือกซื้อไวน์ไม่จำเป็นต้องซื้อไวน์แพงมากในตอนแรก คุณสามารถเริ่มต้นดื่มไวน์ที่ราคาไม่แพงจากห้างสรรพสินค้าหรือร้านขายไวน์ในพื้นที่ของคุณ เลือกไวน์ที่มีราคาที่คุณพอใจเพื่อทดลองและเรียนรู้รสชาติของไวน์ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับไวน์ อ่านเกี่ยวกับประเภทของไวน์และสายพันธุ์ขององุ่น ที่คุณสนใจเว็บไซต์ที่มีข้อมูลเกี่ยวกับไวน์เพื่อเข้าใจเรื่องราวและคุณสมบัติของไวน์แต่ละประเภททดลองกลิ่นหอมและรสชาติ เมื่อคุณเปิดขวดไวน์ ลองกลิ่นหอมไวน์ก่อนที่จะลิ้มรสชาติ